Assalamualaikum.
Hye, ni nak cite ni. Duhhh....
Semalam my cinta dah hantar bubur ayam mc'd idaman hati.
Lagipun Cs tak boleh nak kunyah makanan yang keras @ liat dalam masa seminggu ni.
Sayang pun kesian tengok muka Cs dah pucat semacam sebab macam orang yang tak cukup makan (sebab selalunya hari hari terlebih makan). Adoi
So, hari ni takkan nak sayang ai hantarkan bubur lagi.
Memang la tak jauh kan, Ipoh dengan Kuala Kangsar, but macam menyusahkan sayang je.
So, Cs buat keputusan macam nak buat bubur ayam je.
Resepi ni pun cari dekat Pakcik Google.
Bahan-bahan ( 3-4 org )
Kalau buat untuk sorang makan tu pandai pandai la agak ek!
1.5 cawan beras (kurang lebih 250gm)
1.5 inci halia (kena ketuk/titikkan halia tu)
1kiub pati ayam (maggy kan ade jual)
300gm isi ayam (jap lagi nak cari dekat kedai dekat dengan rumah)
garam sikit
1 liter air (org perak kata ayor)
Daun bawang sikit, daun sup sikit, kaalu suka nak letak bawang goreng pun boleh!~
Minyak bijan (ni option nak letak ke tak nak)
Cara cara nak masak bubur ni.
- Rebus ayam hingga empuk. Keluarkan ayam dan toskan airnya. Air rebusan ayam jgn dibuang.
- Basuh beras bersih. Masukkan beras dlm periuk lebihan air rebusan ayam. Masak beras hingga kembang, masukkan air sikit-sikit. ** Masak bubur ikut suka lembut mcmmana kita nak
- Bila bubur hampir masak masukkan halia, pati ayam dan sedikit garam.
- Bubur bolehlah dihidang dgn ayam rebus tadi (siat kecil), bawang goreng, lada merah n daun sup. Titiskan sikit dgn minyak bijan. Sedap makan ngan ikan bilis and kacang goreng.
Dah siap.
Ceh.. Macam dah buat je. Ni baru cari resepi.
Okey malam ni nak try la buat bubur. hihi.
p/s : Kalau bubur jadi, nanti Cs post gambar k. Kalau tak jadi, memang tak la kan.
Semalam dah makan Bubur Mc'Donalds.
Picture credit to Google
No comments:
Post a Comment